Mat på babyöppet igen..:) och Reflexer

Då var det dax för mattema igen på Baby öppet igen. Denna gången serverades apelsinsoppa med bananskivor och leverpastejsmörgås med persilja.

Vår barnsjuksköterska Ingrid informerade om att små barn från ca 8 måm-1 år ska äta två lagade mål om dagen. Det är väldigt olika när föräldrar börjar ge smakportioner till sina barn och hur långtid det tar att introducera mat för barnet.

Ett huvudmål behöver inte bara varm lagad mat utan kan även bestå av smörgås med ett bra pålägg, ett ägg och frukt.

Apelsinsoppa

4 port

4 dl saft av pressad apelsin
1,5 msk potatismjöl
6 dl vatten

Gör så här:
Rör ut potatismjölet i vatten och koka upp. Låt svalna. Blanda i apelsinsaften.

Du kan blanda i mer apelsinsaft om du vill att det ska smaka lite mer.

Tips!

Du kan göra så här med olika fruktpuréer

Då var det dags att verkligen sätta på oss reflexer igen!!

Detta blogginlägg publicerades förra året men vi känner att den är aktuell i år igen...så håll till godo!


Nu är det höst igen och mörkret kommer allt tidigare på kvällen. Vi har börjat klaga igen vid kaffet på morgonen här på Familjecentrum. Det är samma visa varje höst och vinter.

VARFÖR HAR VI SÅ MÖRKA KLÄDER OCH ANVÄNDER SÅ LITE REFLEXER!!!???? Vi bor ju i ett mörkt land!!

Vi vet inte om det är för att vi personal nu är ett gäng äldre damer (tjejer)  i våra bästa år där det är lite si och så med mörkerseendet nu för tiden eller om vi har blivit mer observanta med tiden..??

Nu har vi ju utbildat oss i Mindfulness och då ska vi ju vara medvetna i nuet och vad kan vi då göra i stället för att sitta där runt kaffet och gnälla?? Jo jobba aktivt för att de vi träffar blir medvetna om att det finns fler personer som har dåligt mörkerseende ute på vägarna (kanske är du en av dem?) och att fotgängare och cyklister kanske inte är MEDVETNA om hur lite de syns. Så då börjar vi här på vår blogg. Sätter upp information i våra lokaler, kanske kan vi få någon sponsring på reflexer så vi kan dela ut till barn och föräldrar.

 Visste du att

• 40 procent av alla trafikolyckor där gående är inblandade inträffar när det är mörkt?
• De flesta olyckor med gående sker i tätbebyggda områden med gatubelysning?
• I mörker har männikskans öga svårt att utskilja kontraster? Gatubelysningen gör att du själv ser, men det innebär inte att du syns.

NTF och Trafiksäkerhetsverket har information på sina hemsidor om vikten av att använda reflexer. Här nedan finns länkarna.

NTF.s information om reflexer

Trafiksäkerhetsverket om reflexer

Så fram med reflexerna och vi har säkert inte sagt sista ordet !

Mera mat....

Barnhälsovårdens dietist Anna var på besök hos oss igen. Denna gången för att prata om vegetarisk kost för barn. Vi hade lagat i ordning smakprov på en smoothie och ett vegetariskt alternativ till köttfärssås.

Tyvärr kom det inga föräldrar som hade direkta frågor kring vegkost för barn. Vi sparar den informationen och lägger ut recept på det vi bjöd på Baby öppet.

Det kom dock frågor kring hur mycket kanel barn kan äta innan det är skadligt. Vi har fått den uppfattningen från både föräldrar och personal ute på förskolorna att användandet av kanel har ökat i takt med minskandet av socker. Anna hänvisar till livsmedelsverkets rekommendationer som säger att kanel innehåller ämnet kumarin som i höga doser kan orsaka leverskador. Normal konsumtion i mat eller kaffebröd innebär ingen risk. En regelbunden hög konsumtion ca 1/2 tsk kanel per dag, för ett barn under 15 kg skulle dock kunna innebära en risk. Anna tipsar om att mät upp en halvtesked och sprid ut på det du ska äta så får du en uppfattning om hur mycket det är.

Du kan läsa mer om detta i skriften "Bra mat för barn 0-5 år"som finns att ladda ner på Livsmedelsverkets hemsida.

Recept

Linsbolognese

3dl röda linser
7 dl vatten
1 gul finhackad lök
1 msk olja
1 vitlöksklyfta
3 morötter
1 paprika
1 burk krossade tomater
1 grönsaksbuljongtärning
1 tsk basilika
salt, svartpeppar
2 msk chilisås

Häll linserna i en kastrull tillsammans med vatten och lår det koka i 10 min. Låt dem rinna av. Fräs lök och vitlök i olja. Skala och skär morötterna i tunna skivor eller hacka dem grovt. Låt fräsa med löken. Skär paprikan i små bitar. rör ner i pannan. Tillsätt linserna. När detta har fräst i några minuter tillsätt tomatkrosset, buljongtärningen, chilisåsen och kryddorna. Servera med spagetti.




Receptet hämtat hur häftet  Grön barnmat av Elisabeth Kylberg och Åsa Strindlund. Förlag. GothiaSmoothie med morotsjuice, banan, äpple och hallon

Favorit i repris: Smoothie med morotsjuice, banan, äpple och hallon

11/2 dl  barn morotsjuice
1 dl barn äppeljuice
2 bananer
1/2 äpple
lite färska hallon

Gör så här:
Använd en mixerstav och mixa allt till en slät dryck.
Servera omedelbart







 
 

 

 

 

Bra mat för barn 0-5 år

Kan man laga välling och gröt själv till sina små barn??

Vår dietist Anna Manouli får ofta frågor från föräldrar varför de inte kan laga välling och gröt själva utan får rådet att köpa de industritillverkade.

För de föräldrar som vill erbjuda sina barn hemmalagad välling eller gröt är detta genomförbart om de ser till att barnet får i sig det rekommenderade järnintaget för små barn.

Livsmedelsverket 2 till max 3 mål industritillverkad järnberikad välling eller gröt per dag. Då hamnar järninnehållet på 6-9 mg järn/dag

Små barn har ett järnbehov på 8 mg/dag och är ungefär lika mycket som en vuxen man.

§  En vanlig barnportion havregrynsgröt  består av 10-20 g havregryn och ger 0,5-1mg järn/portion.

§  Industritillverkad gröt/välling innehåller 3 mg järn/portion.

Tips på hemlagad gröt/välling

Havregryn med blodpaltsbröd

Smula ner 2 msk blodpaltbröd vilket ger 2,2 mg järn/portion

 

Havregrynsgröt med berikat vällingpulver och aprikos

För er som tycker det är ok med industritillverkad välling men vill koka havregrynsgröt till hela familjen.

Till barn under 2 år kan du blanda i två skopor vällingpulver och ge 1msk aprikospuré eller aprikosbitar. Detta ger 2,2 mg järn/portion.

Blir grötetn för tjock kan du blanda i lite extra vatten

 

Ekologisk skrädmjölsvälling med berikad ekologisk tillskottsnäring

Koka välling på skrädmjöl och 2 dl tillskottsnäring tex Holle. Detta ger 2,3 mg järn/portion


 

Hur berikar jag barnmaten med järn?  

Tänk på att det tar ett bra tag innan barn äter livsmedel så som kött, fisk mm är tillräckligt stora för att täcka ett barns dagliga behov av järn.

 

§  Laga maten i en järngryta helst med något surt ex citron, tomat

§  Ät mer inälvsmat

§  Ta ex en tsk leverpastej på en smörgås ger 0,4 mg järn

§ 1 skiva blodpudding ger 10 mg järn


Tänk på att c-vitamin i frukt och grönsaker hjälper kroppen att ta upp järnet i kroppen

Vad är skrädmjöl?

Skrädmjöl är ett slags havremjöl som marknadsförs som rikt på vitaminer och mineraler, men innehåller lika mycket järn som vanliga havregryn

Många föräldrar hör av sig angående produkter som Holle och Otto-välling.

Kan vi använda Otto-välling?

Ottovälling är en ny produkt på marknaden som säljs i väldigt få butiker i landet framförallt i storstäderna. Denna välling är ekologisk, färsk och drickfärdig. Förpackad i tetrapack. Den är lättpastöriserad och följer Livsmedelsverkets rekommendationer vad det gäller järninnehåll och övriga näringsämnen. Barnhälsovårdens dietist Anna Mongoli bedömmer att du kan använda denna välling likaväl som annan industri tillverkad välling.

Vad är Holle?

Holle är ett företag som tillverkar ekologisk barnmat och finns att köpa via barnmatsbutiker på internet. (rån Schweiz) Trots ekologisk tillskottsnäring når inte järninnehållet upp till ex skrädmjölsgröten vi visade recepten.

LÄNKAR:

Saltå kvarn

Livsmedelsverket

Holle barnmat

Otto ekologisk barnmat

Hösten på Öppna förskolan

Hösten detta år har väl varit fantastisk? Vilken färgprakt vi skådat.




Utanför våra fönster på Karlstorpsvägen

Barn och föräldrar har gjort en hel del skapande i höstens tecken. Vi har provat på att använda löv och äpplen i skapandet som vi varit ute och plockat. Av äpplena har vi gjort äppelkaka och tryckt fina konstverk. Barnen gjorde även äpplen i trolldeg som de målade.

Barnen har även målat ute på stafli och haft vattenlek inne.



 

Nu försöker vi uppdatera bloggen!!

September månad tuffar på med härlig brittsommar och Familjecentrum har slå upp portarna för detta läsår.

Nu har vi bott in oss i våra nya lokaler på gamla Karlstorpskolan och vi trivs fantastiskt bra.

Nytt för detta läsår är att Öppna förskolan har öppet hela måndagar kl 9.30-16.00 med lunchstängt kl 12-13 och hela dagen för Baby öppet Tisdagar  kl 9.30-16.00 med lunchstängt 12-13.

På Onsdagar är Öppna förskolan öppen 13-16 och Baby Öppet Torsdagar kl 9-12

Vi välkomnar också vår nya medarbetare Camilla Schött som kommer att arbeta på Öppna förskolan och Baby öppet. Camilla är förskollärare.

Vill du delta i Mindfulness för föräldrar, Babymassage eller vår Tvillinggrupp kan du anmäla dig på telefon nummer  495412.

Nu finns även vårt program för höstterminen att läsa eller ladda ner på vår sida på Trollhättan stad

Välkommen till ett nytt läsår!!

/Ingrid, Maj-Britt, Pia, Camilla o Mimmi

Naturen och Trädgårdens inverkan på din hälsa

I fredags åkte delar av personalen tillsammans med sin chef till Göteborg och Botaniska trädgården för att göra ett studie besök på Grön Rehab.

Under vår utbildning till Mindfulnessinstruktörer har vi kommit i kontakt med olika proffessioner som arbetar med hälsa i olika former. En av dessa var trädgårdsmästare och arbetade med Grön rehab. Nyfikna som vi är ville vill naturligtvist ta reda på hur de använder naturens krafter till att främja hälsa där stöd finns genom forskning från både biologiskt och psykologiskt perspektiv. Eftersom vi i vårt arbete ofta finner en styrka i att vistas ute i naturen tillsammans med våra familljer ville vi få inspiration till att utveckla detta.

Gröna Rehab vänder sig till personer som har eller är i riskzonen för en stressrelaterad sjukdom eller en depression. Verksamheten bygger på den forskningsbaserade kunskapen om trädgårdens och naturens goda förmåga att ge återhämtning och stressreduktion. De kombinerar denna kunskap med etablerade metoder inom sjukgymnastik, arbetsterapi och psykoterapi. Här nedan följer en film från verksamheten.

Du har väl hört talas om Nallesagan??

På tisdagas och torsdagsförmiddagar är det Baby öppet på Familjecentrum. Något som har blivit otroligt populärt bland de små barnen och deras föräldrar är Maj-Britts Nallesaga.

Nallesagan är en sagostund för de små barnen. Det är en pedagogisk upplevelse, en förmedlare av språk, fantasi, sinnen och känslor.

Genom Nallesagan får föräldrarna ett tillfälle att hjälpa sina små barn att rikta fokus och uppmärksamhet mot det som händer i Nallesagan och därigenom får de möjlighet att dela ett gemensamtfokus-här och nu som är så viktigt i samspelet mellan förälder och barn.Genom att detta delar föräldrar och barn känslan av vad de upplever, känner,ser och hör och utvecklar förmågan att hålla uppmärksamheten riktad på det som händer.

Nallesagan är så spännande

Barnen ska känna sig trygga med Nallesagan, därför upprepas samma saga vid flera tillfällen.

Nallen, väskan och pallen är alltid med i sagan och blir en återkommande ritual där barnen känner igen sig. Vi myser till det genom att vi försöker ha det lugnt och sitter på samma plats varje gång. Maj-Britt använder sig ofta av mjuka djur och ord som barnen känner igen och kan identifiera sig med. Hon använder även tecken som stöd för att förstärka apråket och upplevelsen av sagan.

Ska vi knacka på väskan?

Varje sagostund avslutas med en ramsa.

Har du inte varit med och lyssnat?? Häng med på nästa saga....på torsdagar.

Vi delar fokus och uppmärksamhet. Jag får känna på sagan.

Vi upplever, hör och ser samma sak.

SPORTLOV

Vecka 8 har Familjecentrum

stängt för SPORTLOV!

behöver ni komma i kontakt med oss kan ni prata in på vår telefonsvarare

eller maila oss på mimmi.hermansson@trollhattan.se, maj-britt.svensson@trollhattan.se, Ingrid.Adolfsson@trollhattan.se

Pia.andersson-ringdahl@kub.trollhattan.se

då personal kommer att finnas på kontoret

tisdag em, torsdag och fredag

Alla Hjärtans dag!

 I morgon är det Alla hjärtans dag och vissa av oss köper presenter,ger bort sötsaker eller skickar kort.

 

Men vad kommer Alla hjärtans dag i från?

Enligt Wikipedia har Alla Hjärtans dag sitt urprung sitt ursprung i traditioner som uppstod kring helgonet Sankt Valentin under medeltiden i Frankrike och England. Den kallas därför också Valentindagen eller Sankt Valentins dag.

Firandet av ett helgon med namnet Valentinus den 14 februari började inom den katolska kyrkan redan i slutet av 400-talet, men exakt vem denne var är oklart.

Kopplingen till romantik och kärlek uppkom först under medeltiden och uppstod möjligtvis genom en folklig föreställning om att fåglar i mitten av februari sökte och fann sin partner. Detta inspirerade pojkar och flickor att fundera på vem som skulle bli deras Valentin, det vill säga vem som de skulle hålla ihop med minst ett år framöver. Även i Sverige har seden att på lek para ihop flickor och pojkar funnits men i tradition varit förlagd till pingsten.

I Sverige har firandet av S:t Valentin och Alla hjärtans dag inte förekommit i någon större utsträckning förrän på 1960-talet, då det lanserades av kommersiella skäl och genom amerikansk kulturell påverkan. NK-varuhuset försökte lansera seden, men det tog tid innan firandet blev mer än det hjärtformade gelégodiset. Under 1990-talet tog dock firandet fart (kanske som en följd av uppmärksamheten i skolorna) och har funnit sin plats som Alla Hjärtans dag i den svenska högtidskalendern.

I sann Mindfulnessanda ger vi en Alla hjärtansdag present som du kan använda alla dagar på året.  

Ola schenström på Mindfulnesscenter skriver "Positiva känslor bidrar till att utvidgar vår medvetenhet så att vi får tillgång till mentala resurser som vanligtvis inte är tillgängliga när fokuserar på negativa känslor. Det finns stöd i forskning för att meditation för ”kärleksfull vänlighet” ökar positiva känslor och dessutom stärker övningen immunförsvaret. När vi känner positiva känslor ser vi fler möjligheter, eller hur? Någon som prövat meditationen? En liten brasklapp: det är inte alltid som positiva känslor blir följden. Då är det bra att vara grundad i mindfulnessmeditation. "

Kärleksmeditation

Må jag känna ro, glädje och lätthet i kropp och sinne

Må jag vandra trygg och inte ta skada

Må jag gå fri från vrede, plågor och rädsla och oro

Må jag lära mig att se mig själv med en förstående och kärleksfull blick.

Må jag kunna känna igen och vidröra fröna till lycka och glädje inom mig

Må jag lära mig att känna igen och se alla källor till vrede, begär och självbedrägeri inom mig

Må jag dagligen kunna nära fröna till glädje inom mig

Må jag leva frisk, fri och stadig

Må jag leva fri från bidningar och avsky utan att bli likgiltig

(Du kan byta ut jag mot, han, hon eller de..eller mitt barn)

Vi är inte till större nytta och glädje för andra om vi inte kan älska och ta hand om oss själva)

Anmäl dig/er till vårens kurser i Mindfulness för föräldrar!

Nu har vi fått in utväredringarna från våra först grupper i Mindfulness för föräldrar. Gemensamt för alla deltagare är att de tycker att alla föräldrar borde få möjlighet att gå en kurs i Mndfulness för föräldrar ..och nu Startar snart vårens grupper...så..

Välkommen till en grupp i Mindfulness för föräldrar på Familjecentrum

Varför Mindfulness i föräldraskapet?

 

Föräldraskapet är en dygnet runt-hela livet åtagande. Att vara förälder i dagens stressade samhälle kan vara en svår uppgift. Många föräldrar brottas med inre stress och får svårare och svårare att få det så kallade livspusslet att gå ihop. Stress och känsla av otillräcklighet kan få oss föräldrar att ha svårigheter att hantera barnens olika utvecklingsfaser utan att slå på autopiloten och reagera med trötthet, ilska och uppgivenhet.

Mindfulness handlar om att vara HÄR och NU i stället för DÄR och SEN. Den enda tid du faktiskt har är JUST NU!

Med Mindfulness för föräldrar hoppas vi att du får ett nytt perspektiv på tillvaron genom att ändra ditt sätt att tänka en smula.

Vi träffas 8 gånger.

Ring för anmälan och mer information.

Tel: 495412

Fortsatta problem med vissa tungmetaller och mineraler i barnmat

Den senaste tiden har tidningar och tv-nyheter signalerat ut om farliga tungmetaller i barnmaten framförallt i gröter och välling.

Flera föräldrar har hört av sig till oss och varit oroliga.

I fredags fick vi ett mail från vår barnhälsovårdsöverläkare Per Möllberg där han hänvisade till de råd som vårt statliga verk Livsmedelsverket ger ut till föräldrar och vårdpersonal.

Vi lägger ut de länkarna här på bloggen så kan ni själva gå in och läsa vad Livsmedelsverket rekommenderar i frågan.

• Fortsatta problem med vissa tungmetaller och mineraler i barnmat
• Metaller i barnmat – information för föräldrar

Nu finns vi på plats!!



Här kan du trycka för att få en karta till oss.



Nu har flyttlasset gått till Karlstopskolan och vi har kommit så i ordning att vi kan öppna vår verksamhet.

Vi kommer prova att ha öppet tiderna som förut, men vi kommer nog att få ändra lite allt eftersom vi upptäcker hur vi kan använda de nya lokalerna. Så håll ögon och öron öppna för ny information.

Vill du ta bussen dit går Buss 24 från Drottningtorget och stannar precis utanför våra lokaler.

Här kan du ladda ner tidtabellen

Parkering finns mittemot Karlstorpkyrkan. På skylten står det Förskolan Äventyret och Personal-tillsånd erfodras- HÄR FÅR NI STÅ!!!