Kolsyrat vatten till barn?

På grund av en fråga ifrån BVC har barnhälsovårdens dietist Anna Magouli gjort en liten sökning på vad som sägs om kolsyrat vatten till barn. Anna skriver om detta i månadens "Barnavårdsvett" (e-tidnng för barnhäslovården vg-regionen)

Kolsyrat vatten till barn?

Det finns olika definitioner på kolsyrade vatten och det finns inte helt oviktiga

skillnader att ta hänsyn till mellan dessa olika typer av vatten.

Enligt livsmedelsverket har t ex så kallat källvatten relativt låg salthalt, medan salthalten i

naturligt mineralvatten kan variera från lågt till högt. I övriga vatten, som brukar kallas

bordsvatten, får man tillsätta olika typer av salter. Här förekommer sodavatten och

vichyvatten. Dessa kan innehålla mycket höga halter salt.

För de flesta spelar vattnets saltinnehåll inte så stor roll för det totala dagliga intaget av salt.

Rådet blir ändå att välja ett vatten med låg salthalt om man vill ge kolsyrat

vatten som variation på måltidsdryck till ett förskolebarn. Det kan också vara bra att tänka

på för den som behöver använda ett förpackat vatten (ej kolsyrat) för att blanda

modersmjölkersättning, dvs om kranvatten inte kan användas. Även fluorhalten i olika typer av vatten varierar.

Rådet är att inte ge naturligt mineralvatten med mer än 1,5 milligram fluorid per liter vatten

 till förskolebarn. Ramlösas naturligamineralvatten, innehåller 2,7 mg fluorid/l och har

en "varning" som säger att barn under 7 år inte bör dricka det med risk för fluorid

(fläckar på tänderna). Annas egen reflexion här är att någon gång i veckan är ändå helt ok.

 Hn har även talat med tandvården i Kungälv om detta och de håller med.

På Ramlösas hemsida finns en tabell över mineralinnehåll i de olika typerna av vatten som

företaget säljer. Här ser man hur natriumhalten (salthalten) varierar. Vatten ifrån Imsdal och

Jakobs källa kan vara att rekommendera med tanke på salthalten. Vichyvattnet ligger betydligt

högre.

"Kolsyrat vatten i sig, köpt eller hemmagjort, är inte skadligt för tänderna. Kolsyran är en

mycket svag syra som snabbt neutraliseras. När det gäller smaktillsatser är det skillnad på

olika typer. Vissa vatten innehåller smaktillsats av typ aromämnen, som inte är sura. Vatten

med tillsats av fruktsyror kan dock innebära risk för erosion vid frekvent intag, bl.a. beroende

på pH-sänkning, syramängd och fruktsyrans egenskaper. Även buffring (salivens

buffringsförmåga)har betydelse. Det är inte skadligt att dricka vatten med tillsats av fruktsyra

med måtta, men man bör inte ha som vana att småklunka sådan dryck hela dagarna"

Dietist Annas tolkning av detta är att det är helt ok, att smaksätta vatten, kolsyrat eller ej med citron

eller apelsinsaft tex, ngn gång i veckan. Allt med måtta, men allt är ändå bättre än läsk...

Tandhygienist Agneta Engström i Karlstad har undersökt pH i drycker med anledning av den

tanderosion som kan uppstå pga lågt pH (Kolsyra sänker pH). Hon kom i princip fram till

följande: