Barn o mat på baby öppet

Recept på Majs och Kesoplättar

4port

3 ägg

ca: 4dl fryst majs eller 1 stor burk

125gr keso

1 dl vetemjöl

1 krm salt(kan uteslutas)

Vispa upp äggen lite lätt i en skål. Mixa ihop majs och keso med en stavmixer.

Blanda ner i äggsmeten och vispa i mjöl och ev salt. Låt gärna stå en stund innan du steker plättarna.

Klicka i en matsked för varje plätt och stek på medelvärme 2min på varje sida

Servera med grönsaker och ev. lite bacon, stekt ägg eller korv

Blåbärssmoothie 4port

 2st bananer

 4dl blåbär

4dl mellanmjölk

1dl lätt vaniljyougert

Gör så här

Kör alla ingredienserna i en mixer (till de små barnen utesluter vi mjölk och yougert)

Servera i stora glas till de stora och små glas till de små.

Om man vill lyxa till det kan man klicka i lite vaniljglass i botten  på varje glas.